
喜多方ラーメン「支那そば」の基本ベースは醤油味!
「平打ち熟成多加水麺」と呼ばれ一般的には麺の幅が約四ミリの太麺で、水分を多く含ませ、じっくりとねかせてつくります。
この麺には、コシと独特の縮れがあるのが特徴です。
通常市販の麺(お土産用)は1食(110〜120g)ですが,この麺は食堂卸し用麺で1食165gです。
市販の麺とは小麦粉、製造工程も全く違う
「手もみ麺」でのでお試しください。
※価格はすべて消費税・送料込みです。
本格的な喜多方の食堂の味を全国のご家庭にお届けします!
喜多方ラーメン 曽我製麺

ラーメン好きな方にはたまりません!
地元喜多方の有名食堂さんで使用している業務用の太麺です。
コシと縮れの究極の素材をご堪能ください。 お中元・お歳暮に最適です。
165g×10食スープ付・化粧箱入り
(醤油5・味噌5)
価格:3,000円
喜多方ラーメン 曽我製麺
チャーシューセット

ラーメン好きな方にはたまりません!
地元喜多方の有名食堂さんで使用している業務用の太麺です。
コシと縮れの究極の素材をご堪能ください。 お中元・お歳暮に最適です。
165g×10食スープ付・化粧箱入り
(醤油5・味噌5) + チャーシュー200g×2袋
価格:4,400円
喜多方ラーメン 朝日屋食品

地元喜多方の有名食堂さんで使用している業務用の太麺です。
コシと縮れの究極の素材をご堪能ください。 お中元・お歳暮に最適です。
150g×12食スープ付・化粧箱入り
(醤油6・味噌6)
価格:3,000円
喜多方ラーメン 朝日屋食品
チャーシューセット

喜多方ラーメンにぴったりな肉厚のチャーシューです。大手ブランドやスーパーのパックのチャーシューとは満足感が違います。ぜひ、ラーメンと一緒にご賞味ください。
価格:4,400円
150g×12食スープ付・化粧箱入り
(醤油6・味噌6) +チャーシュー200g×2袋